La dieta podría reducir hasta un 29% el riesgo de demencia
Un estudio internacional reveló que seguir un patrón de alimentación antiinflamatorio se asocia con una menor probabilidad de desarrollar demencia, aun entre quienes presentan un alto riesgo hereditario. Los investigadores sostienen que los hábitos alimentarios podrían desempeñar un papel clave en la protección del cerebro durante el envejecimiento
